Czubryca Zielona Dary Natury przyprawa bez chemii 30 g

Czubryca zielona - naturalna przyprawa bez chemii od Dary Natury

Czubryca zielona, czyli cząber górski to doskonała aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni bułgarskiej. Służy głównie do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych oraz wędlin i zup. To naturalna czubryca bez chemii i konserwantów. Wspomaga pracę wątroby, chroni ją i działa żółciopędnie.  

Do czego używać czubrycy?

Czubryca to bardzo popularna przyprawa do dań ciężkich, tłustych. Ale nie tylko! Do czego możesz stosować czubrycę? 

• poprawi smak potraw z roślin strączkowych
• idealnie podkreśli smak ciężkich, tłustych dań mięsnych
• świetna przyprawa do gołąbków, rolad
• znakomicie nadaje się do pizzy
• możesz posypać nią spaghetti - będzie znacznie pyszniejsze!
• czubryca to super przyprawa do ryb, warzyw i zapiekanek
• świetnie komponuje się z sosami majonezowymi

Czubryca zielona - jakie ma właściwości?

Czubryca, poza walorami smakowymi, ma także bardzo znaczące właściwości zdrowotne. Jakie? Zobaczmy.

• dodawana jest do dań tłustych, bo znakomicie wspiera pracę wątroby
• działa żółciopędnie
• chroni komórki wątroby i osłania ją
• poprawia trawienie poprzez zwiększenie wydzielania soków żołądkowych
• zawiera witaminę C
• poprawia odporność na bakterie i wirusy poprzez zawartość flawonoidów i garbników

Czubryca Dary Natury - dodatkowe informacje

• Składniki: cząber górski 40, oregano, lubczyk, czosnek, natka pietruszki (w różnych proporcjach).
• Zawartość: 30 gram.
• Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk, Koryciny 73, 17-315 Grodzisk

Przepis z czubrycą: Muffinkowe pizze

Składniki na ciasto:

• mąka tortowa (300 g)
• drożdże (30 g)
• mleko (125 ml)
• cukier (1 g)
• papryka czerwona (1 sztuka)
• pieczarki (8 sztuk)
• papryka żółta (1 sztuka)
• ser gouda (100 g)
• ketchup (100 g)
• szczypta oregano, bazylia, czubryca, papryka mielona (po 1 szczypcie)

Sposób przygotowania:

1. 3 szklanki mąki wsypujemy do miski robimy wgłębienie i wlewamy letnie mleko z cukrem.
2. Drożdże kruszymy do mleka i ręką mieszamy do rozpuszczenia.
3. Delikatnie mieszamy z mąką, robimy zaczyn taki .
4. Zostawiamy pod ściereczką na 25 minut.
5. Wyrabiamy ciasto i znowu zostawiamy na 20 minut do wyrośnięcia
6. Kokilki natłuszczamy oliwą , ciasto dzielimy na 8 porcji. oblepiamy kokilkę z dołu do góry . Sos wyjmujemy łyżką ze słoika i wkładamy do każdej kokilki dokładnie smarując całe ciasto . Pokrojone pieczarki wkładamy w ciasto oraz paprykę czerwoną i żółtą pokrojona drobno.
7. Posypujemy ziołami i do pieca na 15 minut. Jak ciasto wyrośnie kładziemy po plastrze sera i trzymamy do rozpuszczenia :)