Czy słodycze mogą być zdrowe?

Smakowite ciastka, czekolada czy cukierki to przyjemność, której trudno się oprzeć, jednak często kojarzą się z negatywnymi skutkami dla zdrowia i sylwetki. Czy faktycznie każdy deser musi być źródłem pustych kalorii i tłuszczu, czy też istnieją alternatywy, które z powodzeniem można włączyć do zdrowszej diety? Wbrew pozorom, odpowiedź jest pozytywna – słodycze mogą być zdrowe, pod warunkiem, że wybieramy właściwe produkty spośród dostępnych na rynku.

Orzechy i nasiona

Orzechy i nasiona to doskonałe źródło białka, błonnika oraz wielu witamin i minerałów. Warto więc sięgnąć po słodycze na ich bazie, takie jak batony proteinowe. To smaczne przekąski, które jednocześnie dostarczą wartościowych składników odżywczych. Są bogate w zdrowe tłuszcze, witaminy z grupy B, antyoksydanty i inne cenne substancje. Mogą korzystnie wpływać na pamięć i koncentrację, a także pomagają w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym.

Owocowe słodycze

Chrupiące chipsy owocowe, suszone owoce czy owocowe galaretki to świetny sposób na zaspokojenie ochoty na słodycze, a jednocześnie dostarczenie organizmowi cennych składników odżywczych. Owocowe słodkości są bogate w witaminy, minerały i błonnik, a przy tym wyróżniają się niską wartością kaloryczną. Warto wspomnieć, że są to najczęściej słodycze bezglutenowe, co sprawia, że mogą spożywać je osoby z celiakią.

Nabiałowe przekąski

Desery na bazie jogurtu naturalnego czy twarogu to nie tylko smaczne, ale również zdrowe słodycze. Dzięki wysokiej zawartości białka, wapnia oraz probiotyków wspomagają trawienie i korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit. Warto jednak wybierać przekąski o niskiej zawartości tłuszczu i cukru, najlepiej przygotowane w domu z naturalnych składników. Smacznym dodatkiem do takich przekąsek będą suszone owoce, orzechy czy gorzka czekolada.

Gorzka czekolada

Czekolada gorzka to świetna alternatywa dla miłośników kakaowych przekąsek, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie. W przeciwieństwie do czekolady mlecznej ma znacznie mniej cukru i tłuszczu, a dodatkowo jest źródłem cennych flawonoidów przeciwdziałających stresowi oksydacyjnemu. Zawiera polifenole wpływające na obniżenie ciśnienia i mogące zmniejszyć ryzyko miażdżycy. Wybierając czekoladę gorzką, warto sięgnąć po te z wysoką zawartością kakao, minimum 70%.