Pieprz CAYENNE Dary Natury przyprawa bez chemii 60 g

Pieprz Kajeński naturalny - lekko ostra przyprawa do Twoich potraw

Pikantna przyprawa z XVIII wieku, używana do wyostrzania smaku. Stosuje się ją do roślin strączkowych, drobiu, sosów, gulaszu, owoców morza. Pieprz Dary Natury nie zawiera chemii ani konserwantów, jest w 100% naturalny i bezpieczny. Wzmacnia smak potraw, dodaje ostrości i wyrazistości, ale nie jest tak ostry jak chilli. Pieprz kajeński otrzymuje się z rocznej papryki odmiany Cayenne lub z bardzo dojrzałych papryk chili. W obydwu przypadkach papryka musi być dokładnie wysuszona i drobno zmielona.

Pieprz cayenne - do czego możesz go dodawać?

• możesz go dodawać do przygotowania ostrzejszych sosów i dressingów
• znakomicie pasuje do mięs, ryb i owoców morza
• wzmocni ostrość sałatek
• świetny do dań kuchni meksykańskiej i indyjskiej
• możesz posypać nim mięso drobiowe, pieczone i smażone
• dodając go do gorącej czekolady, wzmocnisz jej właściwości rozgrzewające
• do każdego dania, które chcesz przyrządzić w wersji pikantniejszej

Właściwości pieprzu cayenne

• może działać antybakteryjnie 
• pieprz kajeński obniża poziom cholesterolu 
• zapobiega powstawaniu zakrzepów
• zmniejsza ryzyko miażdżycy i udaru mózgu
• działa rozgrzewająco
• może być dobrym sposobem na zatkany nos

Pieprz cayenne Dary Natury - dodatkowe informacje

• Przyprawa nie zawiera chemii ani konserwantów
• Składniki: 100% pieprz Cayenne
• Zawartość: 60 gramów
• Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk, Koryciny 73, 17-315 Grodzisk

Pikantne skrzydełka z kurczaka - przepis

• Składniki na 8-10 skrzydełek, 1 mała łyżeczka soli, 1/3 łyżeczki pieprzu z kolendrą, 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne, 2 ząbki czosnku
• Składniki na ciasto: 2 małe jajka, niepełna szklanka mąki, 1/2 szklanki mleka, słodka i ostra papryka, sól
• Dodatkowo: około szklanka mąki, tłuszcz do głębokiego smażenia
• Przygotowanie: Skrzydełka dokładnie umyć, oczyścić i podzielić na trzy części, najmniejszą końcówkę odrzucić. Sól wymieszać z rozdrobnionym czosnkiem, pieprzem i papryką. Natrzeć skrzydełka i odstawić na kilka godzin. Mąkę wymieszać z solą i papryką, dodać jajka i mleko, zmiksować na gładkie, gęste ciasto. Skrzydełka zanurzać w cieście, następnie w mące i wrzucać na rozgrzany tłuszcz. Smażyć około 12-15 minut na średnim ogniu. Podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym, w towarzystwie frytek lub surówki.