BIO Olej Słonecznikowy VIRGIN BIO Planete 500 ml

Ekologiczny olej słonecznikowy tłoczony na zimno - podkreśla smak ciepłych dań, ma bardzo dużo witaminy E

BIO olej słonecznikowy prosto z Francji! Tłoczony na zimno olej słonecznikowy to nieodzowny składnik codziennej zrównoważonej diety. To doskonałe źródło witaminy E, która pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Olej słonecznikowy ceniony jest także ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas linolowy.

Olej słonecznikowy - do czego stosować?

Olej słonecznikowy jest lekkostrawny i wyjątkowo uniwersalny. Najbardziej wartościowy jest w oryginalnej postaci, np. dodany do sałatki albo surowych warzyw lub owoców. Jego lekko orzechowy smak wzbogaca dressingi, dipy i sosy. Na końcu opisu znajdziesz przepis na domowy majonez!

Olej tłoczony na zimno co to oznacza?

„Tłoczenie na zimno” oznacza, że w procesie przetwarzania oleju nie dostarcza się ciepła z zewnątrz. W przypadku naszych olejów tłoczonych na zimno kontroluje się ich temperaturę, co pozwala zagwarantować, że nie są one przetwarzane w zbyt wysokich temperaturach. W ten sposób możemy zagwarantować, że jakość oleju pozostanie bez zmian.

Olej tłoczony na zimno to olej spożywczy uzyskiwany z surowego produktu wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Nie jest on poddawany obróbce chemicznej, termicznej ani innym procesom rafinacji i dlatego zachowuje autentyczny, naturalny smak, jak również wartościowe składniki zawarte w surowych produktach spożywczych. Dzięki temu jest odpowiedni także dla osób będących na diecie witariańskiej.

Wartości odżywcze oleju słonecznikowego BIO Planete

Olej słonecznikowy tłoczony na zimno jest szczególnie bogaty w witaminę E. Co ważne, organizm sam nie jest w stanie produkować tej witaminy. A to ona odpowiada w organizmie za wzrost i namnażanie komórek. Witamina E przeciwdziała utlenianiu się niektórych substancji, a tym samym zapobiega niszczeniu DNA komórek, ale także ich białek i błon komórkowych. Zawiera bardzo dużo przeciwutleniaczy, które niszczą wolne rodniki, odpowiadające m.in. za choroby nowotworowe. Witamina E poprawia też stan skóry, bo ma właściwości spowalniające procesy starzenia się skóry. 

BIOlej! 

Olej BIO Planete to ekologiczny olej słonecznikowy. Produkty żywnościowe oznaczone znakiem ekologicznym nie mogą m.in.:

• być wytwarzane przez organizmy modyfikowane genetycznie / z organizmów modyfikowanych genetycznie;
• być wytwarzane przy użyciu syntetycznych środków ochrony roślin;
• zawierać więcej niż 5% konwencjonalnie wyprodukowanych składników (w wyjątkowych przypadkach, gdy produkty jakości ekologicznej nie są dostępne, dozwoloną zawartość określa załącznik rozporządzenia);
• zawierać żadnych substancji słodzących i stabilizatorów, syntetycznych barwników, środków konserwujących i wzmacniaczy smaku;
• pochodzić z monotonnych płodozmianów (gospodarka dwu-, trój- i czteropolowa)

BIO Olej słonecznikowy tłoczony na zimno - dodatkowe informacje

• WARTOŚĆ ODŻYWCZA: Wartość energetyczna 3404 kJ (828 kcal);Tłuszcze 92 g; Kwasy tłuszczowe nasycone 10 g; Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 24 g; Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 58 g; Węglowodany 0 g; Cukry 0 g; Białko 0 g; Sól 0 g; Witamina E 59 mg (492 % **) **Udział w referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej
• Średnia zawartość w 100 ml: kwas linolowy (Omega 6): 25g
• SKŁADNIKI: olej słonecznikowy* virgin (*certyfikowany składnik ekologiczny)
• SZCZEGÓŁY: Kraj producenta: Francja; Certyfikat bio: jest; Kraj pochodzenia składników: Francja; WEGETARIAŃSKI; WEGAŃSKI
• Zawartość opakowania: 0,5 l.
• Producent: BIO PLANETE - F.J. MOOG SAS - Route de Limoux 11150 Bram Francja
• Dystrybutor: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno

Olej słonecznikowy - przepis na majonez!

Składniki (dla 2 osób):

• 1 żółtko
• Sól
• 125 ml Ekologicznego Oleju Słonecznikowego BIO PLANÈTE
• Opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy

Przygotowanie:

Wymieszaj żółtka z musztardą i solą. Następnie dodaj olej i ubijaj do momentu uzyskania puszystej i gęstej konsystencji. W razie potrzeby dodaj więcej oleju.

Smacznego!