Sos sojowy Shoyu łagodny BIO 250 ml – LIMA
Ekologiczny sos sojowy Shoyu LIMA to klasyczny, delikatny sos fermentowany według tradycyjnej japońskiej receptury. Powstaje z ekologicznej soi i pszenicy, z dodatkiem soli morskiej oraz kultury fermentacyjnej Aspergillus oryzae. Dzięki łagodnemu, zbalansowanemu smakowi doskonale podkreśla aromat potraw, nie dominując ich naturalnego charakteru.
To uniwersalny produkt, który warto mieć zawsze pod ręką – zarówno do kuchni azjatyckiej, jak i codziennych dań.
Dlaczego warto wybrać sos sojowy Shoyu BIO LIMA?
- tradycyjna fermentacja
- certyfikowane składniki ekologiczne
- bez dodatku cukru (w składnikach)
- produkt wegański i wegetariański
- delikatny, łagodny smak
Shoyu różni się od tamari zawartością pszenicy, co nadaje mu bardziej subtelny, harmonijny profil smakowy.
Jak stosować sos sojowy Shoyu?
Sos sojowy BIO LIMA sprawdzi się jako:
- baza do marynat (mięso, tofu, warzywa),
- składnik sosów i dressingów,
- dodatek do dań typu stir-fry,
- przyprawa do zup, ryżu i makaronów,
- klasyczny akcent do sushi.
Niewielka ilość wystarczy, by nadać potrawie głębi i wyrazistości.
Składniki
Woda, SOJA*, PSZENICA*, sól morska, alkohol*, Aspergillus oryzae
(*certyfikowane składniki ekologiczne)
Alergeny: soja, pszenica (gluten)
Wartość odżywcza w 100 g
- Wartość energetyczna: 246 kJ / 59 kcal
- Tłuszcz: 0,1 g
- Węglowodany: 4,9 g
- Białko: 9,0 g
- Sól: 14 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu najlepiej przechowywać w lodówce.