Kmin RZYMSKI CAŁY Dary Natury przyprawa bez chemii 30 g

KMIN RZYMSKI "przyprawy bez chemii" Dary Natury 

Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat. Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskich, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin. Zgodnie z tradycją zielarską, kmin rzymski obniża poziom złego cholesterolu, reguluje poziom cukru we krwi. Kmin Dary Natury to w 100% naturalna przyprawa bez chemii i konserwantów. 

Do czego stosować kmin rzymski?

Kumin, kmin rzymski to przyprawa popularna w wielu kuchniach świata. Do czego możesz używać kminu?

• najlepsza przyprawa do pikantnych potraw
• świetna przyprawa do serów 
• znakomita przyprawa w kuchni Bliskiego Wschodu (falafel, hummus)
• świetnie sprawdzi się w daniach z fasolą
• przyprawisz nimi bułki z kminem, bardzo popularne np. w Słowacji
• do zup i gulaszów
• kmin rzymski bardzo dobrze przyprawia kiełbasy 

Kmin rzymski - właściwości - dlaczego warto go sypać?

• kmin jest bardzo bogatym źródłem żelaza 
• wspiera leczenie anemii 
• ma bardzo dobry wpływ na układ odpornościowy dzięki zawartości witaminy A i C
• zwiększa stężenie dobrego cholesterolu i obniża poziom "złego" cholesterolu
• łagodzi zaburzenia trawienia
• stymuluje produkcję enzymów w trzustce 
• obniża poziom cukru we krwi - dobra przyprawa dla cukrzyków

Naturalny kumin - bez chemii i konserwantów

Kmin rzymski Dary Natury to w 100% naturalny kmin, pochodzący z Indii. Nie zawiera żadnych sztucznych substancji, żadnych konserwantów i dodatków pochodzenia nienaturalnego. Dzięki temu możesz go bezpieczne stosować, cieszyć się jego niezwykle naturalnym aromatem i smakiem. 

Kmin rzymski cały - przyprawa Dary Natury - dodatkowe informacje

• Skład: kmin rzymski 100%
• Zawartość netto: 30g
• Kraj pochodzenia: INDIE
• Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk, Koryciny 73, 17-315 Grodzisk

Shakshouka przepis z kminem rzymskim

Nie masz pomysłu na ten produkt? Podpowiadam, jak przygotować Shakshoukę z wykorzystaniem kminu rzymskiego!

• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 czerwona papryka
• 4-5 pomidorów dojrzałych ewentualnie pomidory z puszki
• Pęczek natki pietruszki
• Mały pęczek natki kolendry
• Kumin, kurkuma, chilii
• Sól, pieprz
• 2-3 łyżki oliwy

Wykonanie:

Cebule drobno siekamy. Na rozgrzanej patelni przesmażyć lekko cebulkę, dodać posiekany czosnek i przyprawy, wrzucić pokrojoną w kosteczkę paprykę poddusić kilka minut. Pomidory obrać ze skórki, pokroić w małą kostkę. Jeżeli mamy pomidory z puszki należy je dobrze odcedzić. Dodać do duszącej się papryki. Posolić i popieprzyć. Dusić około 6 min aż pomidory prawie się rozpadną i odparuje z nich nadmiar płynu. Należy uważać by nie przypalić. Odłożyć trochę posiekanej natki pietruszki i kolendry do posypania gotowego dania, a resztę wrzucić do pomidorów. W pomidorach zrobić tyle wgłębień ile mamy jajek, wbić w nie cale jajka, posolić lekko, przykryć pokrywką na chwile. Kiedy białko jest dobrze ścięte Shakshouka jest gotowa (żółtko powinno być w miarę płynne) Zdejmujemy z ognia, posypujemy natką i podajemy się na tej samej patelni na której robiliśmy.