Menu
- Kosmetyki Naturalne - Zdrowy Sklep
- Książki o zdrowiu i urodzie - Zdrowy Sklep
- Oliwa Aristeon - Zdrowy Sklep
- Produkty bezglutenowe - Zdrowy Sklep
- Suplementy diety - Zdrowy Sklep
- Wszystko dla dzieci - Zdrowy Sklep
- Zdrowa żywność - Zdrowy Sklep
- Zielona Żywność
- Yerba mate
- Herbaty Ajurwedyjskie
- Bakalie i nasiona
- EKO Mąki
- Herbaty
- Karob, produkty z karobem i kakao
- Kasze
- Kawy
- Makarony
- Masła i kremy orzechowe
- Miody i produkty pszczelarskie
- Musy owocowe
- Napoje
- Nasiona na kiełki, kiełkownica
- Oleje
- Pasty
- Płatki i otręby
- Przyprawy i zioła
- Ryże
- Słodycze
- Soki
- Sosy i przetwory
- Strączkowe
- Suszone owoce
- Zdrowy cukier i słodziki
- Zdrowa superżywność - Superfoods
- Wyprzedaż - krótkie terminy
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Promocje
Zaloguj się
Kozieradka CAŁA 60 gram
0
Opis
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryb. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Skład: kozieradka mielona 100%
Zawartość: 60 gram.
Producent: Dary Natury
Mirosław Angielczyk Dary Natury
Koryciny 73
17-315 Grodzisk
Nie masz pomysłu na ten produkt? Podpowiadam! :)
Rosół z czosnkiem niedźwiedzim i kozieradką
Składniki
kura rosołowa lub kurczak (około 1 kg)
5 szalotek
3 cm imbiru świeżego
1 łyżka niemielonych ziaren kozieradki
5 suszonych grzybów shiitake
spora szczypta czosnku niedźwiedziego
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
1/2 łyżeczki ziarenek pieprzu
1 papryczka chilli
1 łyżka jagód goji
3 listki laurowe
do podania:
sól
marchewka
makaron
Kurę lub kurczaka myjemy, porcjujemy i obsypujemy składnikami: obranymi ale nie pokrojonymi szalotkami, imbirem pokrojonym w grube plastry, posiekaną papryczką chilli (bez ziaren) oraz pozostałymi przyprawami. Zalewamy 1,5 l wody i gotujemy na bardzo wolnym ogniu przez około trzy i pół godziny.
Po tym czasie odcedzamy rosół przez sito. Doprawić czosnkiem niedźwiedzim
Do porcji na dzisiaj dodajemy marchewkę pokrojoną w plastry i gotujemy na małym ogniu przez kilka(naście) minut. Dosalamy do smaku.
Podawać z makaronem. Można też rosół potraktować jako napój i po prostu wypić go po doprawieniu czosnkiem niedźwiedzim.