

Czubryca Zielona 30 gram
Opis
Doskonała aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni bułgarskiej. Służy głównie do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych oraz wędlin i zup.
Skład: cząber górski 40%, oregano, lubczyk, czosnek, natka pietruszki (w różnych proporcjach).
Zawartość: 30 gram.
Producent: Dary Natury
Mirosław Angielczyk Dary Natury
Koryciny 73
17-315 Grodzisk
Nie masz pomysłu na ten produkt? Podpowiadam! :)
Muffinkowe pizze
składniki:
Ciasto:
mąka tortowa (300 g)
drożdże (30 g)
mleko (125 ml)
cukier (1 g)
papryka czerwona (1 sztuka)
pieczarki (8 sztuk)
papryka żółta (1 sztuka)
ser gouda (100 g)
ketchup (100 g)
szczypta oregano, bazylia, czubryca, papryka mielona (po 1 szczypcie)
Sposób przygotowania
3 szklanki mąki wsypujemy do miski robimy wgłębienie i wlewamy letnie mleko z cukrem. Drożdże kruszymy do mleka i ręką mieszamy do rozpuszczenia .Delikatnie mieszamy z mąką , robimy zaczyn taki . Zostawiamy pod ściereczką na 25 minut. Wyrabiamy ciasto i znowu zostawiamy na 20 minut do wyrośnięcia
Kokilki natłuszczamy oliwą , ciasto dzielimy na 8 porcji. oblepiamy kokilkę z dołu do góry . Sos wyjmujemy łyżką ze słoika i wkładamy do każdej kokilki dokładnie smarując całe ciasto . Pokrojone pieczarki wkładamy w ciasto oraz paprykę czerwoną i żółtą pokrojona drobno.
Posypujemy ziołami i do pieca na 15 minut. Jak ciasto wyrośnie kładziemy po plastrze sera i trzymamy do rozpuszczenia :)