BIO Ryż biały okrągły 500 gram

SKŁADNIKI

ryż biały okrągły* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)                                                                                                                            

OPIS

Ekologiczny ryż biały okrągły charakteryzuje się subtelnym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Doskonały do risotto, sushi i sałatek.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 min.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1494 kJ / 352 kcal

Tłuszcz - 0,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g

Węglowodany - 79 g

w tym cukry - 0,1 g

Białko - 6,5 g

Sól - 0 g

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj producenta: Polska
Certyfikat bio: jest
Kraj pochodzenia składników: Włochy
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI

Zawartość opakowania 500 gram

Producent:
Bio Planet S.A.
Wilkowa Wieś 7,
05-084 Leszno

Nie masz pomysłu na ten produkt? Podpowiadam! :)

Risotto na białym winie z ryżem dzikim i białym

ryż dziki 1 woreczek 
ryż biały 2 woreczki 
kukurydza 1/2 puszki 
cebula 1 szt 
masło 1 łyżka
olej 1 łyżka 
wino białe 3/4 szklanki 
parmezan 4 łyżki 
bulion warzywny 2 szklanki 
koperek 
sól morska

Na dużej patelni rozpuszczamy masło i olej. Podsmażamy posiekaną cebulkę. Po chwili kiedy cebulka zacznie się rumienić wsypujemy ryże biały i dziki. Mieszamy i chwilę smażymy aż ryż zrobi się szklisty. Wlewamy białe wino. Smażymy - dusimy aż alkohol wyparuje. Podlewamy bulionem ok 1/2 szklanki i dusimy dalej. Kiedy ryz wypije bulion znów dolewamy bulion, robimy tak aż ryż będzie miękki. Na koniec dodajemy parmezan - mieszamy. dodajemy odcedzona kukurydzę. Mieszamy, doprawiamy solą morską i pieprzem do smaku. Na koniec dodajemy dużo posiekanego koperku- mieszamy. Podajemy na ciepło.