MUS WIŚNIOWY (70% OWOCÓW) BEZGLUTENOWY BIO 225 g

SKŁADNIKI

wiśnie*(70%), syrop z agawy*, zagęszczacz: mączka chleba świętojańskiego*, substancja żelująca: pektyna jabłkowa

*certyfikowany składnik ekologiczny

OPIS

Nadaje się m.in. do kanapek, deserów, ciast, koktajli mlecznych oraz lodów

Produkt wegański: bez laktozy, mleka, glutenu i drożdży

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 682/161 kJ/kcal.

Tłuszcz:0,3 g;

w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g;

Węglowodany: 38 g;

w tym cukry: 34 g;

Białko: 0,8 g;

Sól: 0,03 g

SZCZEGÓŁY

Kraj producenta: Niemcy
Certyfikat bio: jest
Kraj pochodzenia składników: -
BEZ GLUTENU
WEGETARIAŃSKI

Producent:
Zwergenwiese Naturkost GmBH
Langacker 1
24887 Silberstedt
Deutschland

Dystrybutor:
Bio Planet S.A.
Wilkowa Wieś 7,
05-084 Leszno

Nie masz pomysłu na ten produkt? Podpowiadam! :)

Crepe z mascarpone i musem malinowym

Składniki

• 250 g mąki ryżowej
• 4 jajka
• 500 ml mleka
• 1 szczypta soli
• 2 łyżki cukru brązowego
• 50 g masła
• łyżeczka cynamonu
• opakowanie serka mascarpone 250 g
• gorzka czekolada do dekoracji
• 100 g musu z wiśni

Jajka roztrzepujemy widelcem, do miski wsypujemy mąkę, sól, cynamon i cukier, a następnie wlewamy rozbite żółtka z białkami. Mieszamy składniki łyżką drewnianą i stopniowo dodajemy mleko. Na koniec roztapiamy masło w rondelku i dodajemy do ciasta. Wszystko dokładnie mieszamy, ciasto powinno być dosyć płynne.

Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu, w końcu ciasto już go ma :) Wlewamy łychą ciasto i sprawnym ruchem ręki rozprowadzamy je po całej patelni. Smażymy każdą stronę około minuty, aż do zrumienienia. Na naleśniku rozsmarowujemy mascarpone i mus wiśniowy. Wierzch posypujemy startą gorzką czekoladą.