Promocje
Oliwa z oliwek EXTRA VIRGIN Dopia 250 ml
46,49 zł 38,45 zł
szt.
SANPROBI Super Formula
33,99 zł 29,99 zł
szt.
SUCHY SZAMPON DO WŁOSÓW CIEMNYCH DETOX 15 g - ECOCERA
33,90 zł 23,95 zł
szt.
WGNIECIONA Oliwa z oliwek z dodatkiem cytryny 1000 ml
57,49 zł 46,99 zł
szt.
BICAPS® CAFFEINE
54,99 zł 45,99 zł
szt.
OLIVE ŻEL POD PRYSZNIC 250ML
34,90 zł 24,99 zł
szt.
Laminine 30 kapsułek - Suplement Diety
209,00 zł 175,00 zł
szt.
Laminine 120 kapsułek - Suplement Diety
750,00 zł 690,00 zł
szt.
100% BIO Chlorella Pyrenoidosa suplement diety 300 g.
169,00 zł 139,00 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

BIO Mąka Gryczana pełnoziarnista 500 gram

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Cena: 8,80 zł 8.80
ilość szt.
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: Bio Planet
Kod produktu: CC41-4571A

Opis

Ekologiczna mąka uzyskana poprzez zmielenie nieoczyszczonych ziaren gryki, tzn. nie pozbawionych zewnętrznych fragmentów ziarna (okrywy owocowo-nasiennej) należy do jednej z najbardziej odżywczych mąk. Najczęściej stosowana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, placków oraz przy wypieku blinów. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.

Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna: 323 kcal(1351 KJ)
białko-4,7 g
węglowodany-72,8 g
tłuszcz-0,8 g
Zawartość opakowania 500 g. lub 1000 g.

Produkt Rolnictwa Ekologicznego.

Producent:
Bio Planet S.A.
Wilkowa Wieś 7,
05-084 Leszno

Nie masz pomysłu na ten produkt? Podpowiadam! :)

Bułki z przedziałkiem, z ostropestem i mąką gryczaną

Składniki (na 9 bułek): 

  • 500 g mąki pszennej 550
  • 50 g mąki gryczanej 
  • 20 g świeżych drożdży
  • 10 g soli
  • 15 g cukru
  • 150 g letniego mleka
  • 100 g letniej wody
  • 30 g masła
  • 30 g nasion ostropestu
  • 1 jajko


Przygotowanie: 

  1. Rozpuść w wodzie sól. W miseczce rozetrzyj drożdże z cukremu, zalej odrobiną mleka i wymieszaj. Odstaw na kilkanaście minut. W tym czasie na patelni roztop masło.
  2. Do dużej miski przesiej obie mąki i je wymieszaj. Dodaj wodę z solą, jajko, mleko, oraz rozpuszczone drożdże z cukrem. Dokładnie wszystko wymieszaj i wyrabiaj dopóty, dopóki ciasto nie zacznie odklejać się od ścianek miski. Wtedy dodaj roztopione masło i kontynuuj wyrabianiej, do czasu całkowitego wchłonięcia się masła.
  3. Wyłóż ciasto na blat roboczy i uformuj z niego kulę. Przełóż kulę ciasta do natłuszczonej miski. Odstaw ciasto do wyrastania w ciepłe miejsce, pod przykryciem, na 2 godziny. Mniej więcej do podwojenia się jego objętości.
  4. Podziel ciasto na 9 równych części (po około 105 g). Każdą z nich rozpłaszcz, następnie utwórz kulkę formując sakiewkę. Rozpłaszczenie i formowanie powtórz. Po powtórnym uformowaniu kulki, obtocz ją w mące i połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Po uformowaniu bułek przykryj je i odstaw w cieple do powtórnego wyrastnia, tym razem na 20 - 30 minut.
  5. Nastaw piekarnik na temperaturę 200 °C. W czasie, gdy się nagrzewa, podziel bułki na pół, dociskając do samego końca skrobką, lub patyczkiem do szaszłyków albo tępą stronę grubego noża.
  6. Wstaw blachę z bułkami do nagrzanego piekarnika, piecz 12 - 14 minut. Od 12. minuty pieczenia obserwuj bułki, aby zanadto się nie przypiekły.
  7. Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

 

 

Opinie o produkcie (0)

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl