INSTAGRAM

Zdrowe przepisy na: super przekąski i dodatki na koniec karnawału

Zdrowe przepisy na: super przekąski i dodatki

Kończy się karnawał, a więc zbliżają się... imprezy kończące karnawał! Dziś mamy dla Ciebie kilka prostych przepisów na zdrowe dodatki i przekąski. Zrobisz je szybko, nie przytyjesz, a na pewno wszystkim będzie smakowało! Oto, co dla Ciebie przygotowaliśmy: 

Pasta z wędzonego dorsza i koncentratu pomidorowego

Składniki:

2 wędzone dorsze
2 łyżki koncentratu pomidorowego
kolorowa papryka konserwowa
1 cytryna
1 szklanka świeżego soku z pomarańczy
3 łyżki masła

Sposób przyrządzenia:

Rybę dokładnie oczyścić z ości, przełożyć do szklanego naczynia. Dodać paprykę, masło, koncentrat pomidorowy. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Do tak powstałej pasty dodać wyciśnięty sok z cytryny i wlać sok z pomarańczy. Ponownie wszystko wymieszać. 

 

Pesto bazyliowo-pietruszkowe z migdałami
 
składniki:
- 25 g liści bazylii  i natki pietruszki (łącznie)
- 10 g parmezanu, startego drobno
- 25 g uprażonych migdałów, posiekanych
- 70 ml oliwy z oliwek
- 1 mały ząbek czosnku
- sól, pieprz
 
Wszystkie składniki umieścić w moździerzu, przyprawić solą i pieprzem i ucierać, aż pesto wszystko będzie odpowiednio i drobno utarte.
 
Domowy cukier cynamonowy

Składniki:
- 1 szklanka drobnego cukru do wypieków,
- 1 laska cynamonu (potrzebujemy 1-2 łyżeczki startej kory cynamonowej, resztę wkładamy w całości).

Cukier dokładnie mieszamy z 1-2 łyżeczkami startej kory. Umieszczamy go w szczelnie zamykanym pojemniku, wkładamy resztę kory. Cukier gotowy jest do zastosowania od razu, ale większego aromatu nabiera w miarę czasu. Smacznego!

Kluski z twarogu

Składniki:
100 g twarogu,
1 białko,
20 g mąki pszennej,
5 g masła,
płaska łyżeczka Podlaskiej przyprawy w diecie wątrobowej.
Twaróg rozetrzeć, połączyć z mąką, przyprawą, wymieszać, dodać ubitą z białka jaja pianę i wymieszać. Z przygotowanej masy formować kluski i wkładać je do wrzącej wody. Po ugotowaniu dodać masło.

Mamy nadzieję, że będzie Ci smakowało! Powodzenia!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl