BIO Mak niebieski BIO Planet 400 gramów

Ekologiczny niebieski mak Bio Planet - do makowca, do pieczywa, do ciast i deserów.

• BIO mak niebieski wyróżnia się wysoką jakością oraz specyficznym smakiem
• Potrawy, do których jest dodawany uzyskują wyjątkowy aromat.
• Polecamy jako dodatek do ciast, deserów, tortów, makówek, lodów.
• Doskonale komponuje się również z bakaliami, owocami.
• Świetny jako podstawa bożonarodzeniowej kutii.

BIO mak - bezpieczeństwo i pyszny SMAK

Jeśli używasz w kuchni maku, warto wybrać mak ekologiczny. Dlaczego? Jest bezpieczny i masz pewność, że nie ma w nim żadnych pestycydów, herbicydów i innych sztucznych środków ochrony roślin. Dzięki temu ma jeszcze wyraźniejszy i głębszy smak! Rósł na ekologicznych uprawach, które podlegały ścisłej kontroli, mak spełnia najwyższe standardy jakości i jest w 100% mak jest ekologiczny.  

Gotowała baba mak, i wiedziała jak!

Do czego stosować mak w kuchni? Jest idealny do makowca, to oczywiste. Upieczesz dzięki niemu także pyszny biszkopt z makiem. To jednak nie wszystko, co mak potrafi w kuchni. To nie jest MAKs jego możliwości. :) Co jeszcze potrafi? To super dodatek do sałatek, świetnie sprawdzi się jako dodatek do past, gulaszy, pasztetów, doprawi kanapki, risotto i makarony. Niebieski mak BIO to idealna posypka do pieczywa i ciast, dobrze komponuje się z bakaliami i owocami, możesz dosypać go również do musli. 

Czy mak jest zdrowy? 

Mak to nie tylko smak. Ma w sobie minerały i pierwiastki, które działają pozytywnie na organizm. Jakie mak ma właściwości zdrowotne? Jest bogatym źródłem soli mineralnych, zawiera fosfor, magnez, potas, sód, żelazo, cynk, miedź, jest źródłem witamin: C, E, B1, B2, B3, B6.

Dodatkowe informacje

• Składniki: mak niebieski* 100 (*certyfikowany składnik ekologiczny)
• Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna -  2133 kJ / 517 kcal; Tłuszcz - 42 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,9 g; Węglowodany - 4,2 g, w tym cukry - 2,3 g; Białko - 20 g; Sól - 0,05 g
• Informacja alergenna: Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
• Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
• Szczegóły:Kraj producenta: Polska; Certyfikat bio: jest; Kraj pochodzenia składników: Turcja; Zawartość opakowania: 400 g.; Producent: Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno

Przepis na danie z makiem!

Nie masz pomysłu na ten produkt? Podpowiadamy, jak przygotować przepyszny piegusek z białym i niebieskim makiem! :)

Przygotowujemy:

• 125 g masła
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka maku (u mnie pół na pół biały z niebieskim)
• 1 szklanka białek w temperaturze pokojowej (u mnie z 9 jajek)
• 1 łyżeczka pasty waniliowej

Masło rozpuszczamy w garnuszku i lekko studzimy. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, pod koniec dodajemy cukier i wciąż ubijamy. Potem wlewamy masło, dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mak oraz dodajemy pastę waniliową, wciąż ubijając lub mieszając ciasto. Przelewamy ciasto do formy (u mnie jedna cwibakowa i jedno małe serducho) :) wkładamy formy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 30 minut. Do zrumienienia i suchego patyczka. 

Smacznego. :)